
{"id":723447,"date":"2026-06-26T08:58:51","date_gmt":"2026-06-26T06:58:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dynseo.com\/profil-alimentare-sensoriale-a-cosa-serve-e-come-utilizzarlo-dynseo-2\/"},"modified":"2026-06-26T09:53:59","modified_gmt":"2026-06-26T07:53:59","slug":"sensorische-ernaehrungsprofile-wozu-dienen-sie-und-wie-nutzt-man-sie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/sensorische-ernaehrungsprofile-wozu-dienen-sie-und-wie-nutzt-man-sie\/","title":{"rendered":"Sensorische Ern\u00e4hrungsprofile: Wozu dienen sie und wie nutzt man sie? \u2014 DYNSEO"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; admin_label=&#8220;Article HTML&#8220; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;0px||0px||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row admin_label=&#8220;Contenu&#8220; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; width=&#8220;100%&#8220; max_width=&#8220;100%&#8220; 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class=\"hero-tag\">\ud83c\udf7d\ufe0f Oralit\u00e4t \u00b7 Essst\u00f6rungen \u00b7 Logop\u00e4die<\/div>\n<h1>Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil :<!\u2013- [et_pb_br_holder] -\u2013>Wozu dient es und wie nutzt man es?<\/h1>\n<pee class=\"hero-sub\">Vollst\u00e4ndige Pr\u00e4sentation des DYNSEO-Tools, konkrete Nutzungsm\u00f6glichkeiten und praktische Tipps zur Kartierung der Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten und zur Unterst\u00fctzung bei Essst\u00f6rungen<\/pee>\n<\/header>\n<div class=\"banner\">\n  <pee>\ud83c\udf81 Kostenloses Tool \u00b7 Sofort herunterladbar \u00b7 Keine Registrierung erforderlich<\/pee>\n  <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\" class=\"bws\">Zugriff auf das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil \u2192<\/a>\n<\/div>\n<p><main class=\"container\"><\/p>\n<div class=\"intro\"><pee>Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil von DYNSEO ist eines der gefragtesten Werkzeuge im Katalog \u2014 und das aus gutem Grund: Essst\u00f6rungen betreffen Millionen von Menschen in Frankreich, werden oft von Angeh\u00f6rigen und nicht spezialisierten Fachleuten missverstanden und es mangelt schmerzlich an zug\u00e4nglichen und kostenlosen Bewertungsinstrumenten. Dieser Leitfaden stellt Ihnen genau vor, was dieses Tool ist, was es enth\u00e4lt, an wen es sich richtet und wie man es in jedem Kontext optimal nutzen kann.<\/pee><\/div>\n<h2>1. Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil: Was ist das genau?<\/h2>\n<pee>Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil ist ein <strong>Bewertungs- und Kartierungsinstrument f\u00fcr die sensorischen Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten<\/strong>. Es erm\u00f6glicht, ein pr\u00e4zises und strukturiertes Bild der sensorischen Beziehung einer Person zu Lebensmitteln zu zeichnen \u2014 Dimension f\u00fcr Dimension \u2014 um die therapeutische Unterst\u00fctzung und die t\u00e4glichen Anpassungen zu leiten.<\/pee>\n<div class=\"hl\">\n<h4>\ud83d\udccb Auf einen Blick<\/h4>\n<pee><strong>Format :<\/strong> Herunterladbares PDF \u00b7 <strong>Kosten :<\/strong> Kostenlos \u00b7 <strong>Zugang :<\/strong> Sofort, ohne Registrierung \u00b7 <strong>Kategorie :<\/strong> Oralit\u00e4t \u00b7 <strong>Zielgruppe :<\/strong> Alle Altersgruppen mit sensorischen Essschwierigkeiten \u00b7 <strong>Benutzer :<\/strong> Logop\u00e4den, Ergotherapeuten, Familien, Kinder\u00e4rzte, Ern\u00e4hrungsberater<\/pee>\n  <\/div>\n<h3>1.1 Beispiel eines ausgef\u00fcllten visuellen Profils<\/h3>\n<div class=\"profil-radar\">\n<h4>\ud83c\udf21\ufe0f Beispiel eines sensorischen Ern\u00e4hrungsprofils (7-j\u00e4hriges Kind)<\/h4>\n<div class=\"radar-bars\">\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Textur<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:85%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Geschmack<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:60%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Geruch<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:70%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Temperatur<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-neut\" style=\"width:35%\">Neutral<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Visuelles Erscheinungsbild<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:45%\">Leicht<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Ger\u00e4usch (knusprig)<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hypo\" style=\"width:75%\">Hyposensibilit\u00e4t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Propriozeption<\/span><\/p>\n<div class=\"radar-track\">\n<div class=\"radar-fill rf-hypo\" style=\"width:65%\">Hyposensibilit\u00e4t<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<div class=\"radar-legend\">\n<div class=\"rl-item\">\n<div class=\"rl-dot\" style=\"background:var(--pink)\"><\/div>\n<p>Hypersensibilit\u00e4t (Vermeidung)<\/p><\/div>\n<div class=\"rl-item\">\n<div class=\"rl-dot\" style=\"background:var(--blue)\"><\/div>\n<p>Hyposensibilit\u00e4t (Suche nach Intensit\u00e4t)<\/p><\/div>\n<div class=\"rl-item\">\n<div class=\"rl-dot\" style=\"background:#50b464\"><\/div>\n<p>Neutrale Zone<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h3>1.2 Die Struktur des Blattes: seine 6 Abschnitte<\/h3>\n<div class=\"fiche-sections\">\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83d\udcdd Allgemeine Informationen<\/h5>\n<pee>Alter, Ern\u00e4hrungskontext, Geschichte (Einf\u00fchrung von festen Nahrungsmitteln, bedeutende Ereignisse, Entwicklung)<\/pee><\/div>\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83c\udf21\ufe0f Bewertung nach Dimension<\/h5>\n<pee>Textur, Geschmack, Geruch, Temperatur, visuelles Erscheinungsbild, Ger\u00e4usch, Propriozeption \u2014 Bewertung und konkrete Beispiele<\/pee><\/div>\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83d\udccb Lebensmittelinventar<\/h5>\n<pee>Akzeptierte und abgelehnte Lebensmittel, mit den f\u00fcr jede Kategorie identifizierten sensorischen Gr\u00fcnden<\/pee><\/div>\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83c\udfaf Therapeutische Ziele<\/h5>\n<pee>Priorisierte Ziel-Lebensmittel und sensorische Dimensionen, die zuerst bearbeitet werden sollen<\/pee><\/div>\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83d\udcc5 Zeitliche \u00dcberwachung<\/h5>\n<pee>Datierte Neubewertungsspalten zur Messung des Fortschritts \u00fcber die Zeit<\/pee><\/div>\n<div class=\"fiche-sec\">\n<h5>\ud83d\udcac Notizen und Kommentare<\/h5>\n<pee>Qualitative Beobachtungen, besondere Kontexte, relevante medizinische Informationen<\/pee><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"cta-main\">\n<div class=\"ico\">\ud83c\udf7d\ufe0f<\/div>\n<div>\n<h4>Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil \u2014 Kostenlos DYNSEO<\/h4>\n<pee>Strukturiertes Bewertungsinstrument zur Kartierung der Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten und zur Unterst\u00fctzung bei Essst\u00f6rungen. Sofort herunterladbar \u2014 teilbar mit dem gesamten interdisziplin\u00e4ren Team. Keine Registrierung erforderlich.<\/pee>\n      <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\" class=\"bw\">Kostenlos herunterladen \u2192<\/a>\n    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>2. An wen richtet sich das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil?<\/h2>\n<div class=\"cards\">\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-b\">\ud83c\udfe5<\/div>\n<h4>Logop\u00e4den<\/h4>\n<pee>Zentrales Instrument der Bewertung der Oralit\u00e4t \u2014 strukturiert die Bewertung, teilt Daten mit dem Team, verfolgt den Fortschritt \u00fcber die Zeit.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-t\">\ud83d\udd27<\/div>\n<h4>Ergotherapeuten<\/h4>\n<pee>Kreuzt das Ern\u00e4hrungsprofil mit der globalen sensorischen Bewertung. Leitet die Strategien der sensorischen Integration in Bezug auf die Ern\u00e4hrung.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-y\">\ud83d\udc68\u200d\ud83d\udc69\u200d\ud83d\udc67<\/div>\n<h4>Familien<\/h4>\n<pee>Instrument des Verst\u00e4ndnisses und der Kommunikation \u2014 objektiviert die tats\u00e4chlichen Essschwierigkeiten und erleichtert den Dialog mit den Fachleuten.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-p\">\ud83c\udf7d\ufe0f<\/div>\n<h4>Ern\u00e4hrungsberater \/ Kinder\u00e4rzte<\/h4>\n<pee>Pr\u00e4zise sensorische Daten zur Steuerung der Ern\u00e4hrungseinstellungen und zur Unterscheidung von sensorischen Ablehnungen von Ablehnungen anderer Herkunft.<\/pee><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>3. Wie man das Profil nutzt: praktische Anleitung<\/h2>\n<h3>3.1 Die Durchf\u00fchrung in 4 Phasen<\/h3>\n<div class=\"nc\">\n<div class=\"nb\">1<\/div>\n<div>\n<h4>Den richtigen Zeitpunkt w\u00e4hlen<\/h4>\n<pee>Ruhiges Gespr\u00e4ch mit der Familie \u2014 nicht w\u00e4hrend einer Mahlzeit, nicht direkt nach einer Esskrise. Ein ruhiger Moment gew\u00e4hrleistet pr\u00e4zisere und zuverl\u00e4ssigere Antworten.<\/pee><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"nc\">\n<div class=\"nb\">2<\/div>\n<div>\n<h4>Mit der Familie ausf\u00fcllen, mit klinischen Beobachtungen erg\u00e4nzen<\/h4>\n<pee>Die Familie sieht die t\u00e4glichen Mahlzeiten. Der Fachmann erg\u00e4nzt mit seinen klinischen Beobachtungen. Die Kombination der beiden Quellen liefert ein vollst\u00e4ndigeres und zuverl\u00e4ssigeres Profil.<\/pee><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"nc\">\n<div class=\"nb\">3<\/div>\n<div>\n<h4>Pr\u00e4zise bei den Beispielen konkreter Lebensmittel sein<\/h4>\n<pee>\u201eLehnt Joghurt ab, akzeptiert aber frische K\u00e4sesorten\u201c ist viel hilfreicher als \u201esensibel gegen\u00fcber weichen Texturen\u201c. Die Pr\u00e4zision erm\u00f6glicht es, eine realistische Ern\u00e4hrungshierarchie basierend auf dem Alltag des Kindes zu erstellen.<\/pee><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"nc\">\n<div class=\"nb\">4<\/div>\n<div>\n<h4>Hypersensibilit\u00e4t und Hyposensibilit\u00e4t unterscheiden<\/h4>\n<pee>Diese Unterscheidung ist entscheidend f\u00fcr die therapeutischen Strategien. Ein Kind, das hypersensibel auf Texturen reagiert, ben\u00f6tigt eine Reduzierung der Stimulationen; ein Kind, das hyposensibel ist, sucht nach Lebensmitteln mit hoher sensorischer Intensit\u00e4t.<\/pee><\/div>\n<\/div>\n<h3>3.2 In der Logop\u00e4diesitzung<\/h3>\n<div class=\"ub\">\n<h4>\ud83c\udfaf Bei der Erstbewertung: die Basislinie festlegen<\/h4>\n<pee>Bereits in der ersten Sitzung stellt das Profil ein pr\u00e4zises Bild der Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten auf. Diese Basislinie wird der Referenzpunkt zur Messung des Fortschritts bei den sp\u00e4teren Neubewertungen sein.<\/pee><\/div>\n<div class=\"ub\">\n<h4>\ud83c\udfaf W\u00e4hrend der \u00dcberwachung: die Ern\u00e4hrungshierarchie aufbauen<\/h4>\n<pee>Das Profil leitet den Aufbau der Ern\u00e4hrungshierarchie \u2014 von den am meisten akzeptierten Lebensmitteln zu den schwierigsten. Die Progression beginnt immer in der im Profil identifizierten sensorischen Komfortzone.<\/pee><\/div>\n<div class=\"ub\">\n<h4>\ud83c\udfaf Bei der Neubewertung: den Fortschritt messen<\/h4>\n<pee>Alle 2-3 Monate wird eine neue Neubewertungsspalte ausgef\u00fcllt. Der Vergleich macht die Fortschritte sichtbar \u2014 auch subtile \u2014 und h\u00e4lt die Motivation der Familie und des Kindes in einem oft langen Prozess hoch.<\/pee><\/div>\n<div class=\"tip\">\n<div class=\"ico\">\ud83d\udca1<\/div>\n<pee><strong>Praktischer Tipp:<\/strong> Machen Sie ein Foto des ausgef\u00fcllten Profils und teilen Sie es per E-Mail mit allen beteiligten Fachleuten. Ein gemeinsames Dokument vermeidet redundante Bewertungen und sorgt f\u00fcr Konsistenz zwischen allen Beteiligten.<\/pee><\/div>\n<h3>3.3 Zu Hause<\/h3>\n<ul class=\"cl\">\n<li>Das Profil nutzen, um Mahlzeiten vorzubereiten, indem man die problematischen sensorischen Dimensionen antizipiert<\/li>\n<li>Das Profil mit der Schulmensa teilen, um einfache Anpassungen zu erhalten<\/li>\n<li>Es an die Gro\u00dfeltern und die Personen weitergeben, die sich um das Kind k\u00fcmmern \u2014 ersetzt eine lange verbale Erkl\u00e4rung<\/li>\n<li>Aktualisieren, wenn Ver\u00e4nderungen beobachtet werden \u2014 ein k\u00fcrzlich akzeptiertes Lebensmittel sollte notiert werden<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"warn\"><pee>\u26a0\ufe0f <strong>Wichtig:<\/strong> Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil ist ein Bewertungsinstrument, kein Behandlungsmittel. Es ersetzt nicht das Eingreifen eines auf Oralit\u00e4t spezialisierten Fachmanns. Bei schweren St\u00f6rungen (Gewichtsverlust, Unterern\u00e4hrung, h\u00e4ufige Aspirationen) ist eine dringende medizinische Konsultation erforderlich.<\/pee><\/div>\n<h3>3.4 Interdisziplin\u00e4re Kommunikation<\/h3>\n<div class=\"two\">\n<div class=\"cb\">\n<h4>\ud83d\udc65 Beteiligte Akteure<\/h4>\n<ul>\n<li>Logop\u00e4de \u2014 verantwortlich f\u00fcr die Bewertung und \u00dcberwachung<\/li>\n<li>Ergotherapeut \u2014 globale sensorische Integration<\/li>\n<li>Kinderarzt \u2014 medizinische Ursachen auszuschlie\u00dfen<\/li>\n<li>Ern\u00e4hrungsberater \u2014 ern\u00e4hrungsphysiologisches Gleichgewicht<\/li>\n<li>Psychologe \u2014 Essangst<\/li>\n<li>Schulmensa \u2014 praktische Anpassungen<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<div class=\"cb\">\n<h4>\ud83d\udccb Was das Profil bietet<\/h4>\n<ul>\n<li>Gemeinsame Sprache zwischen allen Beteiligten<\/li>\n<li>Vermeidung redundanter Bewertungen<\/li>\n<li>Objektivierung der Schwierigkeiten ohne Urteil<\/li>\n<li>Basis f\u00fcr praktische Anpassungen<\/li>\n<li>Verfolgt den Fortschritt \u00fcber die Zeit<\/li>\n<li>St\u00e4rkt das Vertrauen der Familien<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"qte\"><pee>\u201eDas sensorische Ern\u00e4hrungsprofil DYNSEO hat mir auf einer Seite gegeben, was ich in einer Stunde in der Mensa schwer erkl\u00e4ren konnte: warum mein Sohn keine Lebensmittel haben kann, die sich auf dem Teller ber\u00fchren, warum er alles Ablehnt, was hei\u00df ist, und warum er knusprig braucht. Seit sie das Profil haben, l\u00e4uft das Mittagessen viel besser.\u201c<\/pee><cite>\u2014 Mutter eines 8-j\u00e4hrigen Jungen mit sensorischen Essst\u00f6rungen<\/cite><\/div>\n<h2>4. Das DYNSEO Oralit\u00e4ts-\u00d6kosystem<\/h2>\n<div class=\"oc\">\n<h4>\ud83e\uddf0 Erg\u00e4nzende DYNSEO-Tools \u2014 Oralit\u00e4t<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\">\ud83c\udf7d\ufe0f Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\">\ud83d\udcd4 Essensprotokoll<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/unsere-werkzeuge\/\">\ud83d\uddc2\ufe0f Vollst\u00e4ndiger Katalog kostenloser Werkzeuge<\/a><\/li>\n<\/ul><\/div>\n<div class=\"cta-sec\">\n<div class=\"ico\">\ud83d\udcd4<\/div>\n<div>\n<h4>Essensprotokoll \u2014 Kostenloses erg\u00e4nzendes Tool<\/h4>\n<pee>Um das Profil mit einer t\u00e4glichen \u00dcberwachung zu erg\u00e4nzen, erm\u00f6glicht das Essensprotokoll, die Essverhalten Tag f\u00fcr Tag zu verfolgen \u2014 Akzeptanzen, Ablehnungen, Kontexte, Reaktionen.<\/pee>\n      <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\" class=\"bb\">Zugriff auf das Essensprotokoll \u2192<\/a>\n    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"cards\">\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-b\">\ud83d\udcf1<\/div>\n<h4>MON DICO Anwendung<\/h4>\n<pee><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/mein-dico\/\" style=\"color:var(--blue)\">MON DICO<\/a> erm\u00f6glicht es Kindern mit eingeschr\u00e4nkter Kommunikation, ihre Ern\u00e4hrungsvorlieben auszudr\u00fccken \u2014 Erg\u00e4nzung f\u00fcr die Profile von Kindern mit Autismus und Essst\u00f6rungen.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-t\">\ud83d\udcf1<\/div>\n<h4>COCO Anwendung<\/h4>\n<pee><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/jeux-de-memoire\/coco-jeux-enfants\/\" style=\"color:var(--blue)\">COCO<\/a> st\u00e4rkt das Selbstvertrauen von Kindern mit Essst\u00f6rungen \u2014 ein Faktor, der sich positiv auf die Beziehung zur neuen Nahrung auswirkt.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-y\">\ud83e\uddea<\/div>\n<h4>Kognitive Tests<\/h4>\n<pee>Die <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/unsere-tests\/\" style=\"color:var(--blue)\">kognitiven Tests DYNSEO<\/a> objektivieren die Funktionen, die mit Essst\u00f6rungen bei Erwachsenen (insbesondere nach einem Schlaganfall) verbunden sind.<\/pee><\/div>\n<div class=\"card\">\n<div class=\"ci ci-p\">\ud83c\udf93<\/div>\n<h4>Schulungen<\/h4>\n<pee>Die <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/unsere-schulungen\/\" style=\"color:var(--blue)\">DYNSEO-Schulungen<\/a> Qualiopi decken Essst\u00f6rungen, Dysphagie und Ern\u00e4hrungstherapie ab.<\/pee><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"ccl\">\n<h2>Kartieren, um zu verstehen, verstehen, um zu begleiten<\/h2>\n<pee>Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil DYNSEO verwandelt \u201ees ist schwierig am Tisch\u201c in pr\u00e4zise und umsetzbare Daten. Kostenlos, sofort nutzbar, teilbar mit dem gesamten Team \u2014 laden Sie es jetzt herunter.<\/pee>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\" class=\"bcta\">Kostenlos herunterladen \u2192<\/a><br \/>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\" class=\"bsec\">Essensprotokoll<\/a>\n  <\/div>\n<p><\/main><\/p>\n<section class=\"faq-s\">\n<div class=\"container\">\n<h2>FAQ \u2014 Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/h2>\n<div class=\"fi\">\n<h4><span>Q1<\/span> Was ist der Unterschied zwischen diesem Artikel und dem Leitfaden &#8222;Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil zur Begleitung von Essst\u00f6rungen&#8220;?<\/h4>\n<pee>Beide Artikel behandeln dasselbe Instrument, jedoch aus unterschiedlichen Perspektiven. Der thematische Leitfaden untersucht den klinischen Kontext der sensorischen Essst\u00f6rungen eingehend \u2014 Bev\u00f6lkerungsgruppen, Mechanismen, Strategien f\u00fcr das Profil. Er richtet sich an Personen, die die St\u00f6rungen der Oralit\u00e4t verstehen m\u00f6chten. Dieser Artikel &#8222;Pr\u00e4sentation und Nutzung&#8220; konzentriert sich auf die Struktur des Instruments \u2014 seine Abschnitte, die Phasen der Durchf\u00fchrung, die Nutzung durch Fachleute. Er richtet sich an Personen, die genau wissen m\u00f6chten, was das Instrument enth\u00e4lt, bevor sie es herunterladen. Beide sind komplement\u00e4r.<\/pee><\/div>\n<div class=\"fi\">\n<h4><span>Q2<\/span> Ist das Profil ohne spezielle Ausbildung in Oralit\u00e4t zuverl\u00e4ssig?<\/h4>\n<pee>Das Profil ist so konzipiert, dass es von Nicht-Spezialisten verwendet werden kann \u2014 insbesondere von Familien und allgemeinen Fachleuten. Die klinische Interpretation (Unterscheidung zwischen sensorischen und medizinischen Ursachen, Orientierung des Therapieplans) erfordert jedoch spezialisierte Expertise. Familien nutzen es zur Beobachtung und Strukturierung; Allgemeinmediziner zur Erkennung und Orientierung; Spezialisten zur umfassenden klinischen Bewertung.<\/pee><\/div>\n<div class=\"fi\">\n<h4><span>Q3<\/span> Kann das Profil auch bei Erwachsenen verwendet werden?<\/h4>\n<pee>Ja \u2014 die St\u00f6rungen der Oralit\u00e4t sind nicht nur auf Kinder beschr\u00e4nkt. Das Profil ist relevant f\u00fcr autistische Erwachsene mit persistierender Nahrungsmittel\u00fcberempfindlichkeit, Erwachsene mit Essst\u00f6rungen nach einem Schlaganfall und Erwachsene mit nicht diagnostizierten sensorischen Integrationsst\u00f6rungen in der Kindheit. Einige Abschnitte (Einf\u00fchrungsgeschichte von festen Nahrungsmitteln) sind nicht anwendbar, aber der Kern des Instruments \u2014 die Kartierung der aktuellen Empfindlichkeiten \u2014 bleibt v\u00f6llig relevant.<\/pee><\/div>\n<div class=\"fi\">\n<h4><span>Q4<\/span> Wie erkl\u00e4rt man das Profil einem Kind, ohne dass es wie ein &#8222;Test&#8220; wirkt?<\/h4>\n<pee>F\u00fcr Kinder ab 6-7 Jahren pr\u00e4sentieren Sie es als &#8222;eine Umfrage zu den Geschm\u00e4ckern&#8220; \u2014 es gibt keine richtigen oder falschen Antworten. F\u00fcr j\u00fcngere Kinder wird das Profil ausschlie\u00dflich von den beobachtenden Erwachsenen ausgef\u00fcllt. Ziel ist es, objektive Informationen zu sammeln, niemals das Kind durch einen Test zu f\u00fchren.<\/pee><\/div>\n<div class=\"fi\">\n<h4><span>Q5<\/span> Wie oft sollte das Profil aktualisiert werden?<\/h4>\n<pee>In der aktiven Arbeitsphase alle 2-3 Monate. Au\u00dferhalb einer aktiven \u00dcberwachung reicht eine j\u00e4hrliche Neubewertung f\u00fcr Kinder, deren Profil sich nat\u00fcrlich entwickelt. Ein bedeutendes Ereignis (Schulwechsel, Krankheit, medikament\u00f6se Behandlung) rechtfertigt eine gelegentliche Neubewertung. Alle datierten Versionen zu behalten, erm\u00f6glicht es, die langfristige Entwicklung zu visualisieren.<\/pee><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<footer>\n  <pee>DYNSEO \u2014 Kostenlose Werkzeuge f\u00fcr Fachleute und Familien<\/pee>\n<div class=\"fl\">\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\">Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/a><br \/>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\">Mahlzeiten-Tagebuch<\/a><br \/>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/unsere-werkzeuge\/\">Alle Werkzeuge<\/a><br \/>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/de\/unsere-schulungen\/\">Schulungen<\/a>\n  <\/div>\n<\/footer>\n<\/div>\n<p>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":412655,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"[et_pb_section fb_built=\"1\" admin_label=\"Article HTML\" _builder_version=\"4.16\" custom_padding=\"0px||0px||false|false\" global_colors_info=\"{}\"][et_pb_row admin_label=\"Contenu\" _builder_version=\"4.16\" width=\"100%\" max_width=\"100%\" custom_padding=\"0px||0px||false|false\" global_colors_info=\"{}\"][et_pb_column type=\"4_4\" _builder_version=\"4.16\" global_colors_info=\"{}\"][et_pb_code admin_label=\"HTML import\u00e9\" _builder_version=\"4.16\" global_colors_info=\"{}\"]<style 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{color:var(--blue);border-color:var(--teal)}\n.dbi-art-176e53 .fi {background:#fff;border-radius:var(--br);padding:22px 26px;margin-bottom:12px;box-shadow:var(--shc)}\n.dbi-art-176e53 .fi h4 {font-size:15px;font-weight:700;color:var(--blue);margin-bottom:10px;display:flex;gap:10px}\n.dbi-art-176e53 .fi h4 span {color:var(--teal)}\n.dbi-art-176e53 .fi p {font-size:14px;margin:0}\n.dbi-art-176e53 footer {background:linear-gradient(135deg,var(--blue),var(--blue-dark));color:#fff;padding:36px 20px;text-align:center}\n.dbi-art-176e53 footer p {color:rgba(255,255,255,.8);font-size:13px;margin-bottom:14px}\n.dbi-art-176e53 .fl {display:flex;justify-content:center;gap:12px;flex-wrap:wrap}\n.dbi-art-176e53 .fl a {color:#fff;text-decoration:none;font-size:12px;font-weight:600;padding:7px 16px;border:1px solid rgba(255,255,255,.3);border-radius:50px}\n@media(max-width:560px) {\n.dbi-art-176e53 .cta-main, .dbi-art-176e53 .cta-sec {flex-direction:column}\n.dbi-art-176e53 .cards 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Werkzeuge im Katalog \u2014 und das aus gutem Grund: Essst\u00f6rungen betreffen Millionen von Menschen in Frankreich, werden oft von Angeh\u00f6rigen und nicht spezialisierten Fachleuten missverstanden und es mangelt schmerzlich an zug\u00e4nglichen und kostenlosen Bewertungsinstrumenten. Dieser Leitfaden stellt Ihnen genau vor, was dieses Tool ist, was es enth\u00e4lt, an wen es sich richtet und wie man es in jedem Kontext optimal nutzen kann.<\/p><\/div>\n\n  <h2>1. Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil: Was ist das genau?<\/h2>\n  <p>Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil ist ein <strong>Bewertungs- und Kartierungsinstrument f\u00fcr die sensorischen Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten<\/strong>. Es erm\u00f6glicht, ein pr\u00e4zises und strukturiertes Bild der sensorischen Beziehung einer Person zu Lebensmitteln zu zeichnen \u2014 Dimension f\u00fcr Dimension \u2014 um die therapeutische Unterst\u00fctzung und die t\u00e4glichen Anpassungen zu leiten.<\/p>\n  <div class=\"hl\">\n    <h4>\ud83d\udccb Auf einen Blick<\/h4>\n    <p><strong>Format :<\/strong> Herunterladbares PDF \u00b7 <strong>Kosten :<\/strong> Kostenlos \u00b7 <strong>Zugang :<\/strong> Sofort, ohne Registrierung \u00b7 <strong>Kategorie :<\/strong> Oralit\u00e4t \u00b7 <strong>Zielgruppe :<\/strong> Alle Altersgruppen mit sensorischen Essschwierigkeiten \u00b7 <strong>Benutzer :<\/strong> Logop\u00e4den, Ergotherapeuten, Familien, Kinder\u00e4rzte, Ern\u00e4hrungsberater<\/p>\n  <\/div>\n\n  <h3>1.1 Beispiel eines ausgef\u00fcllten visuellen Profils<\/h3>\n  <div class=\"profil-radar\">\n    <h4>\ud83c\udf21\ufe0f Beispiel eines sensorischen Ern\u00e4hrungsprofils (7-j\u00e4hriges Kind)<\/h4>\n    <div class=\"radar-bars\">\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Textur<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:85%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Geschmack<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:60%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Geruch<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:70%\">Hypersensibilit\u00e4t<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Temperatur<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-neut\" style=\"width:35%\">Neutral<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Visuelles Erscheinungsbild<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hyper\" style=\"width:45%\">Leicht<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Ger\u00e4usch (knusprig)<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hypo\" style=\"width:75%\">Hyposensibilit\u00e4t<\/div><\/div><\/div>\n      <div class=\"radar-row\"><span class=\"radar-label\">Propriozeption<\/span><div class=\"radar-track\"><div class=\"radar-fill rf-hypo\" style=\"width:65%\">Hyposensibilit\u00e4t<\/div><\/div><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"radar-legend\">\n      <div class=\"rl-item\"><div class=\"rl-dot\" style=\"background:var(--pink)\"><\/div>Hypersensibilit\u00e4t (Vermeidung)<\/div>\n      <div class=\"rl-item\"><div class=\"rl-dot\" style=\"background:var(--blue)\"><\/div>Hyposensibilit\u00e4t (Suche nach Intensit\u00e4t)<\/div>\n      <div class=\"rl-item\"><div class=\"rl-dot\" style=\"background:#50b464\"><\/div>Neutrale Zone<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <h3>1.2 Die Struktur des Blattes: seine 6 Abschnitte<\/h3>\n  <div class=\"fiche-sections\">\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83d\udcdd Allgemeine Informationen<\/h5><p>Alter, Ern\u00e4hrungskontext, Geschichte (Einf\u00fchrung von festen Nahrungsmitteln, bedeutende Ereignisse, Entwicklung)<\/p><\/div>\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83c\udf21\ufe0f Bewertung nach Dimension<\/h5><p>Textur, Geschmack, Geruch, Temperatur, visuelles Erscheinungsbild, Ger\u00e4usch, Propriozeption \u2014 Bewertung und konkrete Beispiele<\/p><\/div>\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83d\udccb Lebensmittelinventar<\/h5><p>Akzeptierte und abgelehnte Lebensmittel, mit den f\u00fcr jede Kategorie identifizierten sensorischen Gr\u00fcnden<\/p><\/div>\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83c\udfaf Therapeutische Ziele<\/h5><p>Priorisierte Ziel-Lebensmittel und sensorische Dimensionen, die zuerst bearbeitet werden sollen<\/p><\/div>\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83d\udcc5 Zeitliche \u00dcberwachung<\/h5><p>Datierte Neubewertungsspalten zur Messung des Fortschritts \u00fcber die Zeit<\/p><\/div>\n    <div class=\"fiche-sec\"><h5>\ud83d\udcac Notizen und Kommentare<\/h5><p>Qualitative Beobachtungen, besondere Kontexte, relevante medizinische Informationen<\/p><\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"cta-main\">\n    <div class=\"ico\">\ud83c\udf7d\ufe0f<\/div>\n    <div>\n      <h4>Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil \u2014 Kostenlos DYNSEO<\/h4>\n      <p>Strukturiertes Bewertungsinstrument zur Kartierung der Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten und zur Unterst\u00fctzung bei Essst\u00f6rungen. Sofort herunterladbar \u2014 teilbar mit dem gesamten interdisziplin\u00e4ren Team. Keine Registrierung erforderlich.<\/p>\n      <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\" class=\"bw\">Kostenlos herunterladen \u2192<\/a>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <h2>2. An wen richtet sich das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil?<\/h2>\n  <div class=\"cards\">\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-b\">\ud83c\udfe5<\/div><h4>Logop\u00e4den<\/h4><p>Zentrales Instrument der Bewertung der Oralit\u00e4t \u2014 strukturiert die Bewertung, teilt Daten mit dem Team, verfolgt den Fortschritt \u00fcber die Zeit.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-t\">\ud83d\udd27<\/div><h4>Ergotherapeuten<\/h4><p>Kreuzt das Ern\u00e4hrungsprofil mit der globalen sensorischen Bewertung. Leitet die Strategien der sensorischen Integration in Bezug auf die Ern\u00e4hrung.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-y\">\ud83d\udc68\u200d\ud83d\udc69\u200d\ud83d\udc67<\/div><h4>Familien<\/h4><p>Instrument des Verst\u00e4ndnisses und der Kommunikation \u2014 objektiviert die tats\u00e4chlichen Essschwierigkeiten und erleichtert den Dialog mit den Fachleuten.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-p\">\ud83c\udf7d\ufe0f<\/div><h4>Ern\u00e4hrungsberater \/ Kinder\u00e4rzte<\/h4><p>Pr\u00e4zise sensorische Daten zur Steuerung der Ern\u00e4hrungseinstellungen und zur Unterscheidung von sensorischen Ablehnungen von Ablehnungen anderer Herkunft.<\/p><\/div>\n  <\/div>\n\n  <h2>3. Wie man das Profil nutzt: praktische Anleitung<\/h2>\n\n  <h3>3.1 Die Durchf\u00fchrung in 4 Phasen<\/h3>\n  <div class=\"nc\"><div class=\"nb\">1<\/div><div><h4>Den richtigen Zeitpunkt w\u00e4hlen<\/h4><p>Ruhiges Gespr\u00e4ch mit der Familie \u2014 nicht w\u00e4hrend einer Mahlzeit, nicht direkt nach einer Esskrise. Ein ruhiger Moment gew\u00e4hrleistet pr\u00e4zisere und zuverl\u00e4ssigere Antworten.<\/p><\/div><\/div>\n  <div class=\"nc\"><div class=\"nb\">2<\/div><div><h4>Mit der Familie ausf\u00fcllen, mit klinischen Beobachtungen erg\u00e4nzen<\/h4><p>Die Familie sieht die t\u00e4glichen Mahlzeiten. Der Fachmann erg\u00e4nzt mit seinen klinischen Beobachtungen. Die Kombination der beiden Quellen liefert ein vollst\u00e4ndigeres und zuverl\u00e4ssigeres Profil.<\/p><\/div><\/div>\n  <div class=\"nc\"><div class=\"nb\">3<\/div><div><h4>Pr\u00e4zise bei den Beispielen konkreter Lebensmittel sein<\/h4><p>\u201eLehnt Joghurt ab, akzeptiert aber frische K\u00e4sesorten\u201c ist viel hilfreicher als \u201esensibel gegen\u00fcber weichen Texturen\u201c. Die Pr\u00e4zision erm\u00f6glicht es, eine realistische Ern\u00e4hrungshierarchie basierend auf dem Alltag des Kindes zu erstellen.<\/p><\/div><\/div>\n  <div class=\"nc\"><div class=\"nb\">4<\/div><div><h4>Hypersensibilit\u00e4t und Hyposensibilit\u00e4t unterscheiden<\/h4><p>Diese Unterscheidung ist entscheidend f\u00fcr die therapeutischen Strategien. Ein Kind, das hypersensibel auf Texturen reagiert, ben\u00f6tigt eine Reduzierung der Stimulationen; ein Kind, das hyposensibel ist, sucht nach Lebensmitteln mit hoher sensorischer Intensit\u00e4t.<\/p><\/div><\/div>\n\n  <h3>3.2 In der Logop\u00e4diesitzung<\/h3>\n  <div class=\"ub\"><h4>\ud83c\udfaf Bei der Erstbewertung: die Basislinie festlegen<\/h4><p>Bereits in der ersten Sitzung stellt das Profil ein pr\u00e4zises Bild der Ern\u00e4hrungsempfindlichkeiten auf. Diese Basislinie wird der Referenzpunkt zur Messung des Fortschritts bei den sp\u00e4teren Neubewertungen sein.<\/p><\/div>\n  <div class=\"ub\"><h4>\ud83c\udfaf W\u00e4hrend der \u00dcberwachung: die Ern\u00e4hrungshierarchie aufbauen<\/h4><p>Das Profil leitet den Aufbau der Ern\u00e4hrungshierarchie \u2014 von den am meisten akzeptierten Lebensmitteln zu den schwierigsten. Die Progression beginnt immer in der im Profil identifizierten sensorischen Komfortzone.<\/p><\/div>\n  <div class=\"ub\"><h4>\ud83c\udfaf Bei der Neubewertung: den Fortschritt messen<\/h4><p>Alle 2-3 Monate wird eine neue Neubewertungsspalte ausgef\u00fcllt. Der Vergleich macht die Fortschritte sichtbar \u2014 auch subtile \u2014 und h\u00e4lt die Motivation der Familie und des Kindes in einem oft langen Prozess hoch.<\/p><\/div>\n\n  <div class=\"tip\"><div class=\"ico\">\ud83d\udca1<\/div><p><strong>Praktischer Tipp:<\/strong> Machen Sie ein Foto des ausgef\u00fcllten Profils und teilen Sie es per E-Mail mit allen beteiligten Fachleuten. Ein gemeinsames Dokument vermeidet redundante Bewertungen und sorgt f\u00fcr Konsistenz zwischen allen Beteiligten.<\/p><\/div>\n\n  <h3>3.3 Zu Hause<\/h3>\n  <ul class=\"cl\">\n    <li>Das Profil nutzen, um Mahlzeiten vorzubereiten, indem man die problematischen sensorischen Dimensionen antizipiert<\/li>\n    <li>Das Profil mit der Schulmensa teilen, um einfache Anpassungen zu erhalten<\/li>\n    <li>Es an die Gro\u00dfeltern und die Personen weitergeben, die sich um das Kind k\u00fcmmern \u2014 ersetzt eine lange verbale Erkl\u00e4rung<\/li>\n    <li>Aktualisieren, wenn Ver\u00e4nderungen beobachtet werden \u2014 ein k\u00fcrzlich akzeptiertes Lebensmittel sollte notiert werden<\/li>\n  <\/ul>\n\n  <div class=\"warn\"><p>\u26a0\ufe0f <strong>Wichtig:<\/strong> Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil ist ein Bewertungsinstrument, kein Behandlungsmittel. Es ersetzt nicht das Eingreifen eines auf Oralit\u00e4t spezialisierten Fachmanns. Bei schweren St\u00f6rungen (Gewichtsverlust, Unterern\u00e4hrung, h\u00e4ufige Aspirationen) ist eine dringende medizinische Konsultation erforderlich.<\/p><\/div>\n\n  <h3>3.4 Interdisziplin\u00e4re Kommunikation<\/h3>\n  <div class=\"two\">\n    <div class=\"cb\">\n      <h4>\ud83d\udc65 Beteiligte Akteure<\/h4>\n      <ul>\n        <li>Logop\u00e4de \u2014 verantwortlich f\u00fcr die Bewertung und \u00dcberwachung<\/li>\n        <li>Ergotherapeut \u2014 globale sensorische Integration<\/li>\n        <li>Kinderarzt \u2014 medizinische Ursachen auszuschlie\u00dfen<\/li>\n        <li>Ern\u00e4hrungsberater \u2014 ern\u00e4hrungsphysiologisches Gleichgewicht<\/li>\n        <li>Psychologe \u2014 Essangst<\/li>\n        <li>Schulmensa \u2014 praktische Anpassungen<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div>\n    <div class=\"cb\">\n      <h4>\ud83d\udccb Was das Profil bietet<\/h4>\n      <ul>\n        <li>Gemeinsame Sprache zwischen allen Beteiligten<\/li>\n        <li>Vermeidung redundanter Bewertungen<\/li>\n        <li>Objektivierung der Schwierigkeiten ohne Urteil<\/li>\n        <li>Basis f\u00fcr praktische Anpassungen<\/li>\n        <li>Verfolgt den Fortschritt \u00fcber die Zeit<\/li>\n        <li>St\u00e4rkt das Vertrauen der Familien<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"qte\"><p>\u201eDas sensorische Ern\u00e4hrungsprofil DYNSEO hat mir auf einer Seite gegeben, was ich in einer Stunde in der Mensa schwer erkl\u00e4ren konnte: warum mein Sohn keine Lebensmittel haben kann, die sich auf dem Teller ber\u00fchren, warum er alles Ablehnt, was hei\u00df ist, und warum er knusprig braucht. Seit sie das Profil haben, l\u00e4uft das Mittagessen viel besser.\u201c<\/p><cite>\u2014 Mutter eines 8-j\u00e4hrigen Jungen mit sensorischen Essst\u00f6rungen<\/cite><\/div>\n\n  <h2>4. Das DYNSEO Oralit\u00e4ts-\u00d6kosystem<\/h2>\n  <div class=\"oc\">\n    <h4>\ud83e\uddf0 Erg\u00e4nzende DYNSEO-Tools \u2014 Oralit\u00e4t<\/h4>\n    <ul>\n      <li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\">\ud83c\udf7d\ufe0f Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\">\ud83d\udcd4 Essensprotokoll<\/a><\/li>\n      <li><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/\">\ud83d\uddc2\ufe0f Vollst\u00e4ndiger Katalog kostenloser Werkzeuge<\/a><\/li>\n    <\/ul>\n  <\/div>\n  <div class=\"cta-sec\">\n    <div class=\"ico\">\ud83d\udcd4<\/div>\n    <div>\n      <h4>Essensprotokoll \u2014 Kostenloses erg\u00e4nzendes Tool<\/h4>\n      <p>Um das Profil mit einer t\u00e4glichen \u00dcberwachung zu erg\u00e4nzen, erm\u00f6glicht das Essensprotokoll, die Essverhalten Tag f\u00fcr Tag zu verfolgen \u2014 Akzeptanzen, Ablehnungen, Kontexte, Reaktionen.<\/p>\n      <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\" class=\"bb\">Zugriff auf das Essensprotokoll \u2192<\/a>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <div class=\"cards\">\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-b\">\ud83d\udcf1<\/div><h4>MON DICO Anwendung<\/h4><p><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/mon-dico-une-application-pour-favoriser-la-communication\/\" style=\"color:var(--blue)\">MON DICO<\/a> erm\u00f6glicht es Kindern mit eingeschr\u00e4nkter Kommunikation, ihre Ern\u00e4hrungsvorlieben auszudr\u00fccken \u2014 Erg\u00e4nzung f\u00fcr die Profile von Kindern mit Autismus und Essst\u00f6rungen.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-t\">\ud83d\udcf1<\/div><h4>COCO Anwendung<\/h4><p><a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/jeux-de-memoire\/coco-jeux-enfants\/\" style=\"color:var(--blue)\">COCO<\/a> st\u00e4rkt das Selbstvertrauen von Kindern mit Essst\u00f6rungen \u2014 ein Faktor, der sich positiv auf die Beziehung zur neuen Nahrung auswirkt.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-y\">\ud83e\uddea<\/div><h4>Kognitive Tests<\/h4><p>Die <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-tests\/\" style=\"color:var(--blue)\">kognitiven Tests DYNSEO<\/a> objektivieren die Funktionen, die mit Essst\u00f6rungen bei Erwachsenen (insbesondere nach einem Schlaganfall) verbunden sind.<\/p><\/div>\n    <div class=\"card\"><div class=\"ci ci-p\">\ud83c\udf93<\/div><h4>Schulungen<\/h4><p>Die <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-formations\/\" style=\"color:var(--blue)\">DYNSEO-Schulungen<\/a> Qualiopi decken Essst\u00f6rungen, Dysphagie und Ern\u00e4hrungstherapie ab.<\/p><\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ccl\">\n    <h2>Kartieren, um zu verstehen, verstehen, um zu begleiten<\/h2>\n    <p>Das sensorische Ern\u00e4hrungsprofil DYNSEO verwandelt \u201ees ist schwierig am Tisch\u201c in pr\u00e4zise und umsetzbare Daten. Kostenlos, sofort nutzbar, teilbar mit dem gesamten Team \u2014 laden Sie es jetzt herunter.<\/p>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\" class=\"bcta\">Kostenlos herunterladen \u2192<\/a>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\" class=\"bsec\">Essensprotokoll<\/a>\n  <\/div>\n<\/main>\n\n<section class=\"faq-s\">\n<div class=\"container\">\n    <h2>FAQ \u2014 Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/h2>\n    <div class=\"fi\"><h4><span>Q1<\/span> Was ist der Unterschied zwischen diesem Artikel und dem Leitfaden \"Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil zur Begleitung von Essst\u00f6rungen\"?<\/h4><p>Beide Artikel behandeln dasselbe Instrument, jedoch aus unterschiedlichen Perspektiven. Der thematische Leitfaden untersucht den klinischen Kontext der sensorischen Essst\u00f6rungen eingehend \u2014 Bev\u00f6lkerungsgruppen, Mechanismen, Strategien f\u00fcr das Profil. Er richtet sich an jemanden, der die St\u00f6rungen der Oralit\u00e4t verstehen m\u00f6chte. Dieser Artikel \"Pr\u00e4sentation und Nutzung\" konzentriert sich auf die Struktur des Instruments \u2014 seine Abschnitte, die Phasen der Durchf\u00fchrung, die Verwendung durch Fachleute. Er richtet sich an jemanden, der genau wissen m\u00f6chte, was das Instrument enth\u00e4lt, bevor er es herunterl\u00e4dt. Beide sind komplement\u00e4r.<\/p><\/div>\n    <div class=\"fi\"><h4><span>Q2<\/span> Ist das Profil ohne spezielle Ausbildung in Oralit\u00e4t zuverl\u00e4ssig?<\/h4><p>Das Profil ist so konzipiert, dass es von Nicht-Spezialisten verwendet werden kann \u2014 insbesondere von Familien und allgemeinen Fachleuten. Die klinische Interpretation (Unterscheidung zwischen sensorischen und medizinischen Ursachen, Ausrichtung des Therapieplans) erfordert jedoch spezielle Expertise. Familien nutzen es zur Beobachtung und Strukturierung; Allgemeinmediziner zur Erkennung und Orientierung; Spezialisten zur umfassenden klinischen Bewertung.<\/p><\/div>\n    <div class=\"fi\"><h4><span>Q3<\/span> Kann das Profil auch bei Erwachsenen verwendet werden?<\/h4><p>Ja \u2014 die St\u00f6rungen der Oralit\u00e4t sind nicht nur auf Kinder beschr\u00e4nkt. Das Profil ist relevant f\u00fcr autistische Erwachsene mit persistierender Nahrungsmittel\u00fcberempfindlichkeit, Erwachsene mit Essst\u00f6rungen nach einem Schlaganfall und Erwachsene mit nicht diagnostizierten sensorischen Integrationsst\u00f6rungen in der Kindheit. Einige Abschnitte (Einf\u00fchrungsgeschichte fester Nahrungsmittel) sind nicht anwendbar, aber der Kern des Instruments \u2014 die Kartierung der aktuellen Empfindlichkeiten \u2014 bleibt v\u00f6llig relevant.<\/p><\/div>\n    <div class=\"fi\"><h4><span>Q4<\/span> Wie erkl\u00e4rt man das Profil einem Kind, ohne dass es wie ein \"Test\" wirkt?<\/h4><p>F\u00fcr Kinder ab 6-7 Jahren pr\u00e4sentieren Sie es als \"eine Umfrage zu den Vorlieben\" \u2014 es gibt keine richtigen oder falschen Antworten. F\u00fcr j\u00fcngere Kinder wird das Profil ausschlie\u00dflich von den beobachtenden Erwachsenen ausgef\u00fcllt. Ziel ist es, objektive Informationen zu sammeln, niemals das Kind durch einen Test zu f\u00fchren.<\/p><\/div>\n    <div class=\"fi\"><h4><span>Q5<\/span> Wie oft sollte das Profil aktualisiert werden?<\/h4><p>In aktiver Arbeitsphase alle 2-3 Monate. Au\u00dferhalb einer aktiven \u00dcberwachung reicht eine j\u00e4hrliche Neubewertung f\u00fcr Kinder, deren Profil sich nat\u00fcrlich entwickelt. Ein bedeutendes Ereignis (Schulwechsel, Krankheit, medikament\u00f6se Behandlung) rechtfertigt eine gelegentliche Neubewertung. Alle datierten Versionen zu behalten, erm\u00f6glicht es, die langfristige Entwicklung zu visualisieren.<\/p><\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<footer>\n  <p>DYNSEO \u2014 Kostenlose Werkzeuge f\u00fcr Fachleute und Familien<\/p>\n  <div class=\"fl\">\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/profil-alimentaire-sensoriel\/\">Sensorisches Ern\u00e4hrungsprofil<\/a>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/journal-repas-oralite\/\">Essensprotokoll<\/a>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-outils\/\">Alle Werkzeuge<\/a>\n    <a href=\"https:\/\/www.dynseo.com\/nos-formations\/\">Schulungen<\/a>\n  <\/div>\n<\/footer>\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2915],"tags":[],"class_list":["post-723447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-les-conseils-des-coachs"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sensorische Ern\u00e4hrungsprofile: Wozu dienen sie und wie nutzt man sie? 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