Question 1

O que é um diário alimentar sensorial?

Accepted Answer

Um diário alimentar sensorial é uma ferramenta para acompanhar as refeições e identificar padrões e progressos alimentares. Permite registrar informações detalhadas sobre o humor, alimentos propostos, contexto da refeição, pessoas presentes e reações aos alimentos.

Question 2

Quais tipos de refeições posso registrar no diário?

Accepted Answer

Você pode registrar quatro tipos de refeições: café da manhã, almoço, lanche e jantar. Para cada refeição, é possível adicionar alimentos específicos e acompanhar as reações a cada um deles.

Question 3

Como funciona o sistema de classificação dos alimentos?

Accepted Answer

O diário alimentar sensorial classifica os alimentos em três categorias: aceitos (✅), tolerados (😐) e recusados (❌). Isso permite acompanhar o progresso e identificar padrões nas preferências alimentares ao longo do tempo.

Question 4

Quais informações sobre o contexto da refeição são registradas?

Accepted Answer

O diário registra várias informações contextuais: local da refeição (mesa da família, cadeira alta, cantina, restaurante), pessoas presentes, duração da refeição (menos de 15 min, 15-30 min, 30-45 min, mais de 45 min) e possíveis distrações (televisão, tablet/telefone, brinquedos, música).

Question 5

Como o humor é avaliado no diário alimentar?

Accepted Answer

O humor geral é avaliado em cinco níveis: muito bem (😄), bem (🙂), neutro (😐), cansado (😴) e difícil (😣). Essa informação ajuda a correlacionar o estado emocional com o comportamento alimentar.

Question 6

Quais funcionalidades o diário alimentar sensorial oferece?

Accepted Answer

O diário oferece várias funcionalidades úteis: possibilidade de adicionar alimentos personalizados, resumo automático da refeição com contadores, opção de salvar e imprimir os registros, e função para iniciar um novo dia. Foi criado pela DYNSEO para facilitar o acompanhamento alimentar.

Diário Alimentar Sensorial

🥗 Alimentos propostos

📍 Contexto da refeição

📊 Resumo da refeição