Question 1

O que é a escala de tolerância alimentar?

Accepted Answer

A escala de tolerância alimentar é uma ferramenta que acompanha passo a passo o progresso da aceitação dos alimentos, dividida em 6 fases que vão desde tolerar a presença do alimento até conseguir comê-lo completamente.

Question 2

Quais são as 6 fases da tolerância alimentar?

Accepted Answer

As 6 fases são: 1) Tolera a porta ao lado (comida no prato ou mesa), 2) Chave (aceita tocar nos alimentos com os dedos), 3) Envio/Abordagem (leva a comida em direção ao nariz ou boca), 4) Gosto (lambe ou coloca brevemente na boca), 5) Alface-de-cordeiro (mastiga a comida, pode cuspir), 6) Engole (come a comida completamente).

Question 3

Como devo proceder para ajudar uma criança a progredir na tolerância alimentar?

Accepted Answer

Deve respeitar o ritmo da criança sem forçá-la, celebrar cada pequena vitória, oferecer o mesmo alimento várias vezes (10-15 vezes), envolver a criança na preparação, comer a mesma comida à frente do filho e manter-se calmo e positivo durante as refeições.

Question 4

Quantas vezes devo oferecer o mesmo alimento à criança?

Accepted Answer

Deve oferecer o mesmo alimento várias vezes, entre 10 a 15 vezes, para permitir que a criança se habitue gradualmente ao alimento e progrida na escala de tolerância.

Question 5

O que significa a fase 'Chave' na escala de tolerância alimentar?

Accepted Answer

A fase 'Chave' é a segunda fase da escala, onde a criança aceita tocar nos alimentos com os dedos. É um passo importante no desenvolvimento da tolerância alimentar, permitindo o contacto físico com o alimento.

Question 6

É normal uma criança cuspir o alimento durante o processo de tolerância alimentar?

Accepted Answer

Sim, é completamente normal. Na fase 5 (Alface-de-cordeiro), a criança mastiga a comida mas pode cuspir. Isto faz parte do processo natural de desenvolvimento da tolerância alimentar e deve ser respeitado sem pressionar a criança.

Escala de tolerância alimentar

🏔️ As 6 fases da tolerância

Acompanhamento dos alimentos

Resumo dos progressos realizados

Dicas para progredir