Qu'est-ce que l'Échelle de Tolérance Alimentaire ?

L'Échelle de Tolérance Alimentaire est un outil développé par DYNSEO pour suivre la progression de l'acceptation des aliments étape par étape. Elle permet d'accompagner les enfants dans leur développement de l'oralité alimentaire de manière structurée.

Comment utiliser efficacement cette échelle avec un enfant ?

Il faut respecter le rythme de l'enfant sans jamais forcer, célébrer chaque petite victoire, proposer le même aliment plusieurs fois (10-15 fois), impliquer l'enfant dans la préparation des repas, manger le même aliment devant l'enfant et rester calme et positif pendant les repas.

Pourquoi faut-il proposer le même aliment plusieurs fois ?

Il est recommandé de proposer le même aliment 10 à 15 fois car l'acceptation d'un nouvel aliment nécessite une exposition répétée. Cette répétition permet à l'enfant de se familiariser progressivement avec l'aliment et de développer sa tolérance étape par étape.

Que signifie l'étape 'Tolère à côté' dans l'échelle ?

L'étape 'Tolère à côté' est la première étape de l'échelle. Elle signifie que l'enfant accepte la présence de l'aliment dans son assiette ou sur la table sans manifester de rejet. C'est le premier pas vers l'acceptation alimentaire.

Quelles fonctionnalités offre l'outil d'Échelle de Tolérance Alimentaire ?

L'outil permet de saisir les informations de suivi (prénom, date de début, professionnel), d'ajouter des aliments à suivre, de visualiser un résumé des progrès pour chaque étape, de sauvegarder les données, d'imprimer le suivi et de réinitialiser si nécessaire.

Échelle de Tolérance Alimentaire | Oralité | DYNSEO

📈 OUTIL ORALITÉ — ORTHOPHONIE

Échelle de Tolérance Alimentaire
par DYNSEO

Q: Quelles sont les 6 étapes de la tolérance alimentaire ?

Les 6 étapes sont : 1) Tolère à côté (l'aliment est présent dans l'assiette), 2) Touche (accepte de toucher l'aliment avec les doigts), 3) Sent/Approche (porte l'aliment vers le nez ou la bouche), 4) Goûte (lèche ou met brièvement en bouche), 5) Mâche (mastique l'aliment, peut recracher), 6) Avale (mange l'aliment complètement).

Suivre la progression de l'acceptation des aliments étape par étape — 6 niveaux du regard à la déglutition.

✨ Membre DYNSEO — Suivi sauvegardé automatiquement

📈

Aucune modification

👤 Prénom enfant

📅 Date début suivi

👩‍⚕️ Professionnel

🎯 Objectif séance

Aliments suivis

✅ Avalent

Niveau 1

🏔️ Les 6 étapes de la tolérance

Tolère à côté

L'aliment est présent dans l'assiette ou sur la table

👀

Touche

Accepte de toucher l'aliment avec les doigts

✋

Sent / Approche

Porte l'aliment vers le nez ou la bouche

👃

Goûte (lèvres/langue)

Lèche ou met brièvement en bouche

👅

Mâche

Mastique l'aliment (peut recracher)

😋

Avale

Mange l'aliment complètement

✅

🥕 Suivi des aliments

📊 Résumé des progrès

0
Tolère
0
Touche
0
Sent
0
Goûte
0
Mâche
0
Avale

💡 Conseils pour progresser

✅

Respecter le rythme de l'enfant, ne jamais forcer

✅

Célébrer chaque petite victoire

✅

Proposer le même aliment plusieurs fois (10-15x)

✅

Impliquer l'enfant dans la préparation

✅

Manger le même aliment devant l'enfant

✅

Rester calme et positif pendant les repas

📝 Notes de séance

🧠 Entraîne ton cerveau avec DYNSEO

Applications cognitives pour enfants, adultes et seniors

COCO

JOE

EDITH

📅 Démo gratuite 30 min

📈 Voir le bilan de l'échelle

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📈 Bilan de tolérance

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Niveau moyen de tolérance

/ 6 niveaux

Échelle de Tolérance Alimentairepar DYNSEO