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Grafico della consistenza degli alimenti | Oralità | DYNSEO
🍽️

Tabella delle consistenze degli alimenti

Classificare gli alimenti in base alla consistenza per aiutarci a diversificare.

📊 Legenda della difficoltà

Facile (inizio)
Intermedio
Difficile
Molto difficile

Clicca su un alimento per notare se è: ✓ Accettato, ⏳ Funzionante o ✗ Rifiutato

🥄 Texture degli alimenti

💧

Liquido

Facile

Consistenza fluida, non c'è bisogno di masticare

🥛 Latte 💧 Acqua 🧃 Succo di frutta 🍵 Zuppa liscia 🥛 Yogurt da bere 🍎 Composta liquida
🥣

Liscio / Purea

Facile

Consistenza omogenea, si scioglie sulla lingua

🥔 Purè 🍎 Composta 🥛 Yogurt 🍮 Crema da dessert 🧁 Mousse 🫘 Hummus
🍌

Morbido / Fondente

Intermedio

Richiede poca masticazione, si frantuma facilmente

🍌 Banana 🥑 Avvocato 🍝 Pasta ben cotta 🐟 Pesce 🥚 Uovo 🧀 Fromage frais 🍞 Pane
🥕

Pezzi teneri

Difficile

Richiede masticazione, pezzi identificabili

🥦 Verdure al vapore 🍇 Frutta matura 🍗 Pollo 🍚 Riso 🫘 Fagioli 🥔 Patate
🥕

Croccante / Duro

Molto difficile

Richiede molta masticazione

🥕 Carota cruda 🍎 Apple 🍪 Biscotto 🥣 Cereali 🥖 Pane con crosta 🍟 Chips 🥜 Noci
🍲

Struttura mista/doppia

Molto difficile

Miscelazione di texture (spesso problematica)

🍲 Zuppa con pezzi di frutta 🍓 Yogurt con frutta 🥣 Cereali + latte 🧀 Gratin 🥪 Panino 🍕 Pizza

📈 O rdine di avanzamento consigliato

💧
Liquido
🥣
Liscio
🍌
Mou
🥕
Pezzi
🍪
Croquant
🍲
Misto

👤 Il profilo di mio figlio

✅ Texture accettate

⏳ Lavori in corso

❌ Texture rifiutate

✓ Salvati!
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